Kerstfeestjes 2023 – 2024 – 2025
Categorie: Tradities
Lolly Slice
Na mijn bezoek naar Nieuw Zeeland hou ik heel erg van slices. Nu ga ik weer een nieuw recept proberen! De Lolly slice (al noemde ik m de jolly slice)
Hij zag er zo lekker fleurig uit op de plaatjes. Nu weet ik niet zo goed wat fruit puffs zijn, maar ik heb maar gewoon paasschuimpjes genomen.
Ik serveerde de lolly jolly slice op mijn halve verjaardag, samen met cocktails met Cointreau en Malibu 🙂
- 1 pak Mariakoekjes (250 gr)
- 120 gr Boter
- 1/2 blik Gecondenseerde melk
- 150 gr schuimpjes (fruit puffs)
- bakje kokos
INSTRUCTIES
- Smelt de boter en de gecondenseerde melk
- Voeg de koekjes toe aan bovenstaand mengsel
- Voeg de schuimpjes toe en roer goed
- Als het allemaal is samengevoegd, maak twee rollen en gebruik je handen om het stevig te maken.
- Rol de rollen door de kokos en zorg dat het overal zit. Dan in vershoudfolie rollen en minimaal 1 uur in de koelkast.
- Als het geserveerd moet worden in schijven van ongeveer 2 cm snijden
Traditie – Groundhog day
Op 2 februari wordt er in het dorpje Punxsutawney de bosmarmot tevoorschijn gehaald: Als de bosmarmot op Groundhog Day zijn eigen schaduw ziet, zal hij terugkeren naar zijn hol en zal de winter nog zes weken duren. Mocht hij zijn schaduw niet zien en niet terugkeren naar zijn hol, is het einde van de winter nabij.
Wij hebben als traditie sinds een paar jaar dat we de film op 2 februari kijken.
Oud en Nieuw – 2023-2024
Vorig jaar zijn Paul en ik begonnen met het inventariseren van de verschillende tradities die we kunnen hebben met Oud en Nieuw. Ik schreef dit jaar weer een nieuwjaarsbrief, waarin ik in drie thema’s beschreef wat de gebeurtenissen van 2023 waren. Begeleid door 12 foto’s. Een per maand. Als je hem wilt lezen, laat maar even weten.
Zoals elk jaar probeer ik 12 oliebollen te eten. En het is me zowaar gelukt! Ik denk dat het me pas 1x eerder gelukt is! Zaterdag hebben we 22km gewandeld, dus dat zal er mee te maken hebben!
Paul en ik hebben 2 potjes Wingspan gespeeld. Ik trok rood ondergoed aan (wat ze in Italie en Spanje doen) We bespraken wat we achter ons gaan laten dit jaar. Dat schreven we op en hebben we verbrand op straat, onder het genot van het schitterende vuurwerk wat de buren allemaal in de lucht knalden.
In de straat werd een perkje en een ondergrondse container in de fik gestoken. Gelukkig was de brandweer er om het te blussen, maar wat een stank!
Tijdens het aftelmoment klommen we op een stoel en sprongen we het nieuwe jaar in. Waar Paul vorig jaar nog van een krant moest springen, vanwege zijn gebroken kuitbeen, kon het dit jaar gewoon van een stoel!
Als beginnende traditie(sinds vorig jaar) gingen we naar de film op 1 januari (Wonka). Heerlijk zo’n vrijwel lege zaal!
Wat doe jij met Oud en Nieuw?
Tradities – Kerstmenu’s 2023
Nu weer normaal eten… mmm
Antwerpen, België – traditie: het Belgiëkwartet
Als ik aan België denk, denk ik aan vier dingen: chocolade, friet, bier en wafels. Het Belgiëkwartet is geboren. Elke keer als ik België bezoek, probeer ik degene met wie ik ben over te halen met mij mee te doen met dit kwartet!
Gisteravond zijn Paul en ik aangekomen in Antwerpen Berchem. We liepen ‘s avonds naar onze Airbnb, helemaal buiten het centrum, omdat alles vol of heel duur was in het centrum, waarschijnlijk vanwege de pride. Onderweg kwamen we een kroegje tegen in de categorie oubollig. Het eerste onderdeel van het kwartet was binnen. In dit geval een Bolleke. Twee Bollekes, €5,20. Paul dacht dat de barman misschien dacht dat ik zelf zou afrekenen. Twee De Koninck deze prijs! WoW
Na een nacht van vreselijkheid: een eenpersoonsdekbed in een tweepersoonshoes voor ons beiden. Een klein bed. Warm. Lichtdoorlatende gordijnen, muggen en een snelweg, gaan we op pad. Wij laten ons niet kennen. Ontbijt bij de Walvis. Mogelijke dependance van degene uit Amsterdam 🙂 mmm.
Op mijn 1000 duizenddagenproject staat het doel: chocoladewandeling in Antwerpen. Deze wilde ik eigenlijk met een organisatie doen, maar we bleken het ook prima zonder te kunnen. We stoppen bij drie chocolatiers, we mochten een bonbonnetje proeven en we kochten voor een klein kapitaal aan overheerlijke bonbons.
We vervolgen onze wandeling. Ondertussen kleurt Antwerpen in regenboogkleuren. De pride begint om 14u. We halen een frietje bij Frietkot Max. Achter ons staat een dame die vraagt of we Nederlands praten. Haar vrienden zijn terug naar Nederland en zij heeft nog een extra bon voor twee gratis zakken friet en die mogen wij van haar hebben!
We gaan op zoek naar ansichtkaarten en een T-shirt voor Paul, maar strijken neer op een stoeprand, waar de optocht straks langs gaat komen.
Met oordoppen, een keycord, een condoom en diverse flyers voor gay sauna’s en regenboog-sportclubs gingen we op zoek naar het laatste onderdeel van het kwartet.
Zondag hebben we fietsen gehuurd. Velo Antwerpen is een heel handig concept. Je neemt een abonnement voor een dag, je betaalt 5 euro en je kunt 30 min gratis van een fiets gebruik maken. Door heel Antwerpen heen staan overal van die fietsen. Op de app kun je zien waar ze nog staan en waar de stalling nog vrij is. Om te proberen fietsen we naar onze ontbijtplek Emma. Werkt prima. We fietsen naar de beeldentuin Middelheim.
Midzomertraditie
Op 21 december schreef ik over mid-winter en nu dus over mid-zomer. In 2023 valt de langste nacht, ofwel midzomernacht op de nacht van 21-22 juni.
Om meer over de tradities van midzomernacht te lezen wordt de nacht van 23-24 juni gebruikt (deze site). De geboortedag van Johannes de Doper op 24 juni is in tradities vaak aan midzomernacht gekoppeld. Deze nacht werd gezien als een dag / nacht waar het onmogelijke, mogelijk kon worden. Magisch. Ook werd er vroeger gewaarschuwd voor deze nacht. Er zouden heksen en demonen actief zijn. In Engeland werd het ook wel midsummer madness genoemd, omdat er verschillende verhalen de ronde doen.
Zweden lijkt na wat onderzoek toch het land te zijn waar midzomernacht het meeste wordt gevierd. Lekker eten, spelletjes, picknicken en bloemenkransen maken. Je leest het hier.
Chat GPT zegt dit over de tradities met midzomernacht:
- Vreugdevuren: Het ontsteken van grote vreugdevuren is een veelvoorkomende traditie. Mensen verzamelen zich rond het vuur, dansen, zingen en genieten van elkaars gezelschap.
- Bloemenkransen: Het maken en dragen van bloemenkransen, vooral van madeliefjes en andere veldbloemen, is een geliefde traditie. Deze kransen worden vaak op het hoofd gedragen.
- Dansen en zingen: Midzomernacht wordt vaak geassocieerd met dansen en zingen in de natuur. Het is een tijd waarin mensen samenkomen om te vieren en te genieten van de lange zomerdagen.
- Picknicks: Veel mensen vieren Midzomernacht met buitenpicknicks. Ze verzamelen zich in parken, tuinen of bij meren en genieten van lekker eten en drinken in de buitenlucht.
- Magie en mystiek: Vanwege de associatie met de langste dag van het jaar en de kracht van de zon, wordt Midzomernacht vaak geassocieerd met magie en mystiek. Sommige mensen geloven dat de sluier tussen de werelden dunner is op deze tijd, waardoor spirituele praktijken en rituelen populair kunnen zijn.
Tradities – Pasen
Volgend weekend is het Pasen. De kinderen zijn volgend weekend bij hun moeder, dus bedachten we gisterenavond dat Pasen hier een week eerder valt. Een stol, paaseitjes, en een groot konijn van chocolade op je bord hoort er toch bij. Eitje tik zijn we vanmorgen helaas vergeten. Alleen Noa en Moira hadden hun ei nog onaangeroerd liggen toen Ravi met grote ogen zei dat we het waren vergeten!
De paaseitjes verstopte Paul, Noa, Ravi en Moira gingen zoeken.
Witte donderdag: eet het lichaam van Jezus en drink het bloed. Wij eten brood (met kaas en soep) en drinken rode wijn. Dit jaar kijken we ook (half) de Passion. In mijn achterhoofd omdat mijn overleden buurvrouw Anna dat altijd deed. The Passion om te luisteren naar de mooie liedjes en het slechte acteerwerk.
Verder verander ik altijd mijn profielfoto op Facebook:
Bij mijn ouders eten we altijd een pasteitje, gevuld met eierragout. Dit at mijn moeder vroeger op tweede paasdag, van alle overgebleven eieren. Mmm, dit vinden we zo lekker dat we ook altijd smeken om het te mogen eten met kerst!
Voor mijn Duizend-Dagen-Project moet ik nog 56 films kijken voordat het 8 september is. Een korte google search naar Paasfilms geeft me een aantal films. Zelf kwam ik niet verder dan Jesus Christ Superstar en Ben Hur (maar die ga ik niet te kijken, duurt 3,5uur!!!!)
- Jesus Christ Superstar
- Peter Rabbit Niet echt een paasfilm, maar wel met schattige konijntjes
- Peter Rabbit 2
- Hop Na een lange generatie van Paashazen komt er nu een Paas-mens, omdat E.B liever drummer wordt dan Easter Bunny.
- Rise of the Guardians
- The Curse of the Were-Rabbit Ook weer een konijn, geen paasthema
- The Prince of Egypt
- The Passion of the Christ
Aan een aantal patiënten heb ik gevraagd wat hun tradities zijn met Pasen.
- De Matthäus passion kijken
- The Passion op tv kijken
- Eitjes schilderen
- Eieren verstoppen
- Eitje tik
Wat zijn jullie tradities met Pasen?
Tradities – Halve Verjaardag
Op 14 september 1985 ben ik geboren. Op 14 maart ben ik dan half jarig. Afgelopen dinsdag werd ik dus 37,5 jaar en ik vier dat.
Ik weet niet meer precies hoe het begon, maar ik denk dat het kwam doordat ik in 2008 een half jaar in het buitenland zat. Ik kon mijn verjaardag niet vieren met mijn vrienden in Nederland, dus ik besloot het een half jaar later te doen op mijn halve verjaardag. Traditie geboren. Sindsdien nodig ik in de week van mijn halve verjaardag vrienden uit om een taartje te komen eten en een cocktail te komen drinken. De meeste jaren komt er wel iemand. Anders is er meer taart voor mij.
Dinsdag hoorde ik Paul al langer stommelen dat gewoonlijk (hij moet om 6.15 de deur uit) En toen ik twee uur later beneden kwam stond dit klaar. Een half ontbijtje en een heel kaartje!
Als ik aan het werk ben, trakteer ik ook. Dit keer aan mijn patiënten halve koeken. Voor de collega’s had ik een halve taart mee. Deze Deense Droomtaart is overigens echt het einde (als je van kokos houdt!)
Dinsdag kwamen er maar liefst 5 mensen cocktails (of thee) drinken en taart eten. De meeste van mijn vrienden zijn vrij creatief ook, dus zie hieronder het resultaat!
Ik heb ook eens een half tijdschrift gekeken. Halve kaartjes. Een taartmix met maar de helft van de ingrediënten erin. Je kunt niet genoeg het leven vieren!
Wintersport – Meran 2000 – Het eet-kwartet – deel 2
Naast dat mijn tante heel lekker kookt, zorgen we er ook voor dat we niets te kort komen op de piste.
Deel 2.1: nog een Apfelstrudel
Deel 4: Stinknudln (spaghetti aglio olio)
Spaghetti met knoflook, olie en hete peper, ook wel stinknudl (zoals ze ooit door een ober werden genoemd). Spaghetti aglio olio peperonchino. Mmmm lekker stinken! Dat is het fijne van in Italië zijn!
Deel 2.2: Apfelstrudel
Dubbel omdat we het kontje kregen!
Deel 2.3: Apfelstrudel
Deel 2.4: Apfelstrudel
De slechtste van de week. We kregen een kontje, maar toegedekt door een enorme hoeveelheid slagroom, zo lijkt het nog wat… Mijn tante noemt deze hut ook wel de goudmijn, omdat deze op een toplocatie ligt. Daar zijn de prijzen dan ook naar.
Alm
Deel 5: Knödls
Of Knocken. Als afsluiter van de vakantie genieten we met z’n allen van een lunch bij Panorama Restaurant. Brood met kaas en spinazie tot een bol gekneed en gekookt. Geserveerd met bruine boter en Parmezaanse kaas.
Tschuss, tot volgend jaar!
Astrid Joanna 