Deze invasieve exoot mag je niet planten, niet verkopen en niet verspreiden. Het zijn gezellige bloemetjes die hun zaden opslaan in een knop, die bij aanraking explodeert! Dit is heel leuk om te doen. Wij probeerden alleen nu de zaden op te vangen zodat we daarmee wat kunnen maken.
Je ziet de groene zaaddoos naast de bloemetjes, hieronder zie je hoe gekruld ze er na zo’n explosie uitzien.
Deze zaadjes zijn goed als ze wit, bruin of zwart zijn.
We roosteren en doen we door de salade.
Astrid Joanna 