Articles

Bak 20 taarten: No bake lemon slice 4/20

Dit weekend hebben we een uitje van mijn werk. Om alleen maar met stokbrood en kruidenboter aan te komen, vond ik maar niets, dus ik besloot om twee slices te maken. Eentje waarvan ik zeker weet dat hij lekker is, namelijk de abrikozen-kokos-slice die ik eerder maakte. Nu dus de No bake lemon slice van…
Lees verder: Bak 20 taarten: No bake lemon slice 4/20
Zuiderzeepad Ermelo – Harderwijk met Laura

Met Laura ben ik tijdens Corona begonnen met het Utrechtpad. Toen we dat af hadden, zijn we begonnen met Kustpad, waar we van Sluis in Zeeland naar Den Helder zijn gelopen. Omdat doelen nooit stoppen, hebben we half besloten dat we een rondje Nederland lopen. Dit is de tweede etappe van het Zuiderzeepad. De hele…
Lees verder: Zuiderzeepad Ermelo – Harderwijk met Laura
Etappe 4: Beesd – Leerdam: Wandelen naar Griekenland

Vanuit huis naar Griekenland wandelen, dat is ons doel. Steeds een stukje verder. Vandaag vertrokken we om half 9 richting Beesd met de auto omdat we voor de regen binnen wilde zijn. Helaas begon het eerder te regenen dan voorspeld en hebben we een stuk door de regen moeten lopen. We lopen door Beesd, waar…
Lees verder: Etappe 4: Beesd – Leerdam: Wandelen naar Griekenland
Rondreis – wandelvakantie – Cyprus

Samen met Paul ben ik in de herfstvakantie naar Cyprus te gaan om een paar toffe hikes te doen. We vonden een aantal toffe blogs waaronder deze. We hebben eigenlijk hun hele reis gekopieerd. Het fijne is van reisblogs van anderen lezen is dat je ziet wat afstanden zijn die je kunt afleggen met de…
Lees verder: Rondreis – wandelvakantie – Cyprus
Zuiderzeepad – Bunschoten Spakenburg – Nijkerk

Laura en ik zijn begonnen aan een rondje Nederland. We vinden het eigenlijk wat ambitieus. Wat begon als een grapje, nadat we de hele kust van Sluis in Zeeland, naar Den Helder hebben gelopen. De afsluitdijk is nog dicht voor voetgangers en fietsers, dus toen zei ik, dan kunnen we gewoon rond het IJsselmeer lopen,…
Lees verder: Zuiderzeepad – Bunschoten Spakenburg – Nijkerk
Wildplukken – Kweepeer

Paul is dit jaar helemaal losgegaan op kweeperen. Okke Amerongen heeft op kweepeer.nl alle recepten samengebracht. De recepten die wij dit jaar hebben geprobeerd zijn: Carne de Membrillo – niet het recept van kweepeer.nl – want dat is vorig jaar bij Paul mislukt. Ook hoorden we van de buurvrouw en mijn moeder dat dit niet…
Lees verder: Wildplukken – Kweepeer
Eet 10x in een thema: Groen

Met Mirko en Olav hebben we een soort van een eetclub. We koken voor elkaar in het thema waar we op vakantie zijn geweest. De eerste x zei Mirko, we willen wel een 5 gangen diner he? En het idee van thema-eten was geboren. Zij konden niet meer onderdoen aan ons vijf-gangen-diner. We hebben Oostenrijks…
Lees verder: Eet 10x in een thema: Groen
Wildplukken – Springmalsemien

Deze invasieve exoot mag je niet planten, niet verkopen en niet verspreiden. Het zijn gezellige bloemetjes die hun zaden opslaan in een knop, die bij aanraking explodeert! Dit is heel leuk om te doen. Wij probeerden alleen nu de zaden op te vangen zodat we daarmee wat kunnen maken. Je ziet de groene zaaddoos naast…
Lees verder: Wildplukken – Springmalsemien